四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县水磨镇山峦叠翠、云雾旋绕，这儿不只有着如诗如画的自然风光，更孕育出了一片片朝气蓬勃的茶山田园。近年来，从茶园的精心培养到茶产品的立异开发，从传承传统技艺到探究工业交融，茶工业正在这片土地上不断勃发新活力，为当地大众铺就致富之路。
水磨镇自古便有种茶的前史。为展开当地茶叶培养，促进生态茶工业绿色、健康、高效展开，近年来，水磨镇经过“走出去+引入来”的办法，遴派优异代表赴浙江长兴、四川雅安等地学习调查先进制茶技能，对560余名茶农进行种茶、采茶、制茶技能培养和练习，引入返乡创业青年参加生态茶叶培养和出售，培养了一批有文明、懂技能、会制茶、善售茶的“新茶农”。
“为进步茶园生态化管护水平，协作社对茶园展开了合理化检测，禁止运用农药、化肥，标准除草、灌溉、上肥、采摘、修剪等田间出产管理，大力推广有机肥代替化肥、农机农艺交融、生物绿色防控等绿色实用技能，维护茶园生态平衡。”汶川县水磨镇二村沟茶叶培养专业协作社（以下简称“协作社”）负责人姚红伟介绍，在展开茶工业上，协作社改动传统粗豪培养形式，经过精细化耕耘，擦亮了水磨生态茶叶新手刺。现在，茶园具有有机认证97.2公顷，设立了茶叶审评室和检验室，并联合阿坝师范学院等技能团队定时展开茶叶研讨和沟通，推进茶工业出产技能日渐老练。培养手艺茶制造非遗传承人2名，带动茶农73户，社员210人，完成人均增收5000元以上。
一起，为处理茶叶出产培养分散化、碎片化、小型化的堵点，协作社在水磨镇党委、镇政府的指导下，联合盘龙溪村、牛塘沟村一起创建了州四星级西路旁边茶现代农业园，新建、改建、扩建高优生态茶园3处。构建集采茶、参观、茶园露营、特征民宿于一体的茶旅交融工业链，打造宜产宜景的茶工业园区，园区配备有参观凉亭、品茶馆、制茶房、露营基地等。
“经过培养技能的联合、企村之间的联建，咱们打通了生态茶叶的价值链和生态茶园的供应链，形成了自己的茶品牌，逐渐走向更大的商场。”水磨镇党委副书记罗超说。
“千年匠心，传承古法制茶技艺”。姚红伟从小潜移默化土灶制造土茶的办法，总结研发出了合适本地“绿、黑、白、红”四茶的“三炒三揉加烘焙”的土茶制造流程与工艺，确保土茶提毫而成、汤色亮绿、回甘浓爽的共同质量。
“从事土法制茶30年，咱们在传承传统制茶技艺的基础上，融汇现代科学技能，推进制茶工业继续健康展开。”姚红伟说。汶川县土茶制造工艺本年被列入《四川省乡村出产日子遗产名录（第四批）》。
为打造本乡茶饮品牌，协作社实施一致管理、一致加工、一致品牌、一致包装、一致出售的出产形式。经过引入采摘机、揉捻机、发酵机、烘干机等一系列现代化制茶设备，选用“手艺+机械”的办法来进行制茶，进步了出产功率，确保了土茶的质量和口感。在专业培养、专注做茶的理念下，协作社深挖茶马古道文明内在，进步土茶文明价值，成功孵化出多个闻名本乡茶品牌。
“为打造水磨茶品牌，咱们新建枇杷培养试验基地20亩，对枇杷古茶树进行维护培优，进步枇杷茶的种性纯度，推进种茶苗的再繁育，逐渐树立起种类纯粹、产值高、质量优异、经济效益好的枇杷茶园。”姚红伟表明，协作社经过树立茶工业园区，打造了非遗传承人活态展现茶制造流程与工艺沉溺体会式消费新场景，致力于以动态结合的办法，讲好新时代西路旁边茶故事，让品茶成为一种高质量的体会，逐渐形成水磨特征茶园旅行休闲新业态。
水磨镇具有悠长的种茶前史和丰厚的茶文明见识，曩昔茶叶主要以传统出售形式为主。近年来，水磨镇依托千年制茶文明，积极探究立异，将茶工业与旅行工业深层次地交融，经过向“足尖”上延伸，拓荒出了一条独具特征的展开新途径。
水磨镇紧紧围绕“茶+”工业高质量展开，以“茶+”成业、以“茶+”兴业，接连两年成功举行内容丰厚的“采茶+节”活动，安身茶工业和水磨古镇资源优势，成功培养“茶+主题民宿”等“茶+”业态，打造“茶园+拍摄”“茶园+休闲”“茶园+康养”等新场景，带动农文体旅深层次地交融，推进“茶+”工业集群展开。
“经过校园举行的采茶活动，我了解到了许多采茶和制茶的传统技艺，在劳作中收成了许多书本上不能获取的常识。”在体会了研学采茶之旅后，汶川县漩口小学的学生们对制茶产生了稠密的爱好，并使用校园劳作课程供给的用具，扮演起小小茶农的人物。
在研学方面，水磨镇瞄准“研学经济”新引擎，与相关单位协作展开研学活动10期，参加人数达2400人次。一起，协作社开发包括茶叶采摘、工业园参观、制茶体会等研学旅行服务项目；深化发掘西路旁边茶文明故事，串联文旅点位，招引了1950名青少年体会茶文明研学，完成了“研学+茶工业”的深化实践，为当地旅行展开带来了新活力。
为推进茶旅交融，水磨镇加大茶园基础设施建造投入力度，打造了一系列茶文明体会项目，让游客在参加采茶、制茶全过程的一起，深入感触中华文明代代传承的茶文明精华。
茶旅交融的展开形式不只为游客供给了休闲文娱的好去处，也为当地茶农带来了可观的经济收入。据统计，本年二村沟茶园招待游客打破1.2万人次，茶叶出售额同比增加5%，完成了经济效益与社会效益的双丰收。
下一步，水磨镇将依托盘龙茶礼、采茶节等活动，打造“长命南茶、多态交融”共富联合体，培养和申报“盘龙茶礼”县级非遗风俗项目、“冒头饭”县级非遗餐饮项目等，推进非物质文明遗产与旅行深层次地交融，带动当地旅行业继续向好展开。